花园的凉亭中,摆着一张桌子,一排士卒站在桌子边,严厉的看着众人,众人都懂,这是胡雪亭拍卖专用的,其余人不能靠近。
“有并州道行军总管衙署撑腰,了不起啊!”有人嘀嘀咕咕的骂,洛阳城谁不知道,胡雪亭和并州道行军总管衙署关系匪浅,不论是张须驼还是杨恕,都能搭上话。
“那又怎么样?想在餐饮混,靠的是手艺。”有人悄悄鄙夷,好像自己有厨师的手艺,立马就了不起了。
“咦,这不是张胖子吗?”附近的人好像第一次看到张胖子,用最客气的态度打着招呼。
张胖子也是微笑着,用第一次见面的态度,客气的回礼。
在门外是在门外,在拍卖场是在拍卖场,地方不同,态度不同,学外头的小喽啰们叫骂,一点意义都没有。进了拍卖场,就要装得人模狗样。
一两百个厨师和富商挤在胡宅的花园中,互相客气的打着招呼,洛阳的酒楼和大商人就这么点,圈子里的人互相都认识。
“老夫得到了胡氏秘法之后,定然公之于众。”一个已经N年不进入厨房的厨师界宗师,捋须看着周围人,缓缓的说道,意思很明显,你们都不要和我争抢。
“吴老出面,自然是马到功成。”十几个徒子徒孙恭维着,其余人却只是笑笑,一点都没有卖面子的意思。
这种套路套路谁都懂,先拿大话忽悠住了别人,用最便宜的价格拿到了自己的手上,然后说“老夫感觉其中有诈,若是传给汝等,只怕误了汝等的慧根,待老夫舍己为人,努力研究透了,再传给汝等,苍天在上,必不失信。”等过个十七八年,自家赚的吐口痰都是油水了,一定会公布于众的,绝不失信。
这还算吴老头有品了,更无耻的是,拍卖到手之后,立刻翻脸,“这是我真金白银买来的,你们不竞拍,那是你们银子没有我多,这天底下,哪有要人把自家的东西公开的道理?”其他人又能怎么样?还不是傻眼。
“各位都记住了,有吴老在,其余人不用花冤枉钱,吴老会公开给大家。”有吴老的徒子徒孙大声的道,不时的拿眼睛瞪人。
一群大厨鄙夷极了,要是混了十几年的江湖,连这点套路都不懂,还混个什么?
“你们竟然敢连吴老都不信?”徒子徒孙们大怒,简直反了。
其余大厨们更欢乐了,都是混厨师的,谁不知道谁的底,谁又服气谁,大家平日笑眯眯打个哈哈,那是无所谓,看在你一把胡子的面上,给个面子没关系,抬抬花花轿子也没关系,但是这关系到切实利益的时候,想靠忽悠就占了便宜,真以为你的脸有盆大了?
吵吵嚷嚷中,胡雪亭终于出现了。
一群人悄悄打哈欠,按照惯例,胡雪亭起码要废话一炷香时间。一开始,胡雪亭肯定要哭哭啼啼的道,小女子家门不幸,屡逢大难,不得不把祖宗留下的宝物卖人什么的。这叫说明渊源,虽然其实和其他人没什么关系,但是,每个卖东西的都喜欢这么说,卖古董的要这么说,卖青菜的竟然也要这么说,只不过台词换成三代老农民,祖传种菜技术,比人家的香脆什么的。然后,胡雪亭还要感谢一大群人,从隔壁邻居开始,一直到门口守门的士卒什么的,不这么说,就是没良心。
总之,一整套套路下来,没有一炷香时间搞不定。
胡雪亭快步走到亭子中,咳嗽一声:“胡家天书第一页秘技拍卖,现在开始。”
毛!一句废话都没有?太不符合规矩了!
“且慢!”有人大声道,众人一瞅,是吴老头的某个徒子徒孙。
“吴老到了,你小小的后辈,竟然不知道行礼吗?”徒子徒孙停止了腰杆,愤怒的呵斥。谁在乎行不行礼啊,这叫先声夺人,只要行礼了,就是后辈,就该尊敬长辈,就该听长辈的话,长辈随便给几文钱,后辈就该老实把天书中的秘技交出来。
要是不行礼?嘿嘿,徒子徒孙们其他本事没有,因为礼仪二字,骂人半个时辰,绝对不带重复的,其他人必然要来劝,这一劝解,戏肉就出来了。
徒子徒孙们早就安排好了人,只要胡雪亭被骂的狗血淋头,只要面带惶恐,只要一看徒子徒孙的眼色,就立马出来做和事佬,左拉右挡,好声好气,然后要求各退一步,吴老不要生气,徒子徒孙不要骂人,胡雪亭也低头认个错,把天书中的秘技交给吴老。什么?胡雪亭还是不肯?那和事佬就会有很失望很气愤的口气道,“你要是这么不懂事,我也不会帮你了”。
基本这个套路走完,胡雪亭就会乖乖的交出天书中的秘技,还要给吴老磕头认错。
吴老和徒子徒孙们确定无比,他们有丰富的经验。
“你谁啊?”胡雪亭果然茫然的问答。
吴老微笑捋须,徒子徒孙们挺胸凸肚:“胡雪亭,你竟然连大名鼎鼎的洛阳餐饮界硕果仅存的一代宗师吴天德吴老都不认识?小小晚辈,还不快跪下给吴老磕头认错!”
“你家的老祖宗,关我家屁事?别厚着脸皮乱攀关系,我老胡家的老祖宗根本不认识你丫的,一边凉快去。”胡雪亭不屑一顾,“讲辈分,我老胡家是秦始皇陛下御用大厨第十二代传人,秦朝到现在七八百年,只传了十二代,你家老祖宗的老祖宗的老祖宗,也不过是我的孙子辈而已,还不跪下向我请安。”
“目无尊长!”吴老大骂,白痴都知道被胡雪亭消遣了,十几个徒子徒孙陪着大声吆喝,一个徒子徒孙更是拿着一把菜刀,走向胡雪亭,不断地挥舞着。
胡雪亭瞅瞅那徒子徒孙,向身边招手,立马就有两个士卒走向那徒子徒孙。
“你们想干什么?”那个徒子徒孙很机灵,扔下菜刀,急忙向人群中跑,却被胡雪亭在背后重重的踢了一脚,飞出老远。
胡雪亭淡定的拍脚上的灰尘:“拖下去。”
两个士卒一声不吭,抓住那个徒子徒孙的脚,就向花园外走去。
“放手,你们想干什么?救我!”那徒子徒孙在地上极力的扭曲,花园的泥土小径都被掀起了不少。
吴老和其余徒子徒孙一声不吭,终于想起来了,眼前的小姑娘不好惹。
“那个谁谁谁,这几个也抓了,十天内给一千两银子一个就放人,十天后直接卖到煤矿挖矿。”胡雪亭淡定的道,别以为想在装死,我就没看见你们。
吴老和徒子徒孙们脸色大变,奋力嘶吼:“这还有王法吗?这还有天理吗?”
“噗!”一顿暴打之后,花园中安静了。
胡雪亭坐下,揉着额头:“以为可以捣乱的,干脆点都出来,本座一次性解决,谁有那个火星时间一个个的处理。”
一大群厨师和富商默不作声,只觉这次的拍卖好像不太友好,不会遇到旅游景点强买强卖吧?
“在下是富春阁的掌柜,我们东家是宋国公的三公子,见过胡小姐。”一个富商道,富春阁专做丝绸生意,全洛阳都知道他们的后台是谁。
“在下是绿地商行的掌柜,我们东家是独孤公子,见过胡小姐。”又是一个富商道。
一个又一个的富商淡定的自报家门,背后都是洛阳的大门阀,意思很明白,我们来这里看热闹也罢,竞拍也罢,希望能够公平交易,要是玩抓人赎金这一套,歇歇吧,谁都不怕谁。
“天书第一页所记载的秘方,就在这里。”胡雪亭掏出一张纸,晃悠着。“谁给的钱多,就归谁。厨房就在那边,可以当场验证秘方的真假。”
一大群厨师的心又活泼泼了,互相低声交谈。
“胡雪亭说得这么硬朗,应该是真心想拍卖了。”
“是啊,我也觉得应该不会有假。”
“吴老头这群厨师中的败类,不长眼,竟然想在胡雪亭你个面前耍欺诈手段,被修理了也是活该。”
“有洛阳各大门阀的势力在,不怕胡雪亭不守信用。”
“我早就想修理吴老头了,被抢了先了。”
巨大的利益在前,一大群厨师主观的希望事情往好的方向转变。
“现在开始拍卖。”胡雪亭道。
一大群厨师你看我,我看你,谁也不想先开口。半晌,张胖子第一个道:“我出50两银子。”
一大群人都鄙夷的看张胖子,这么没有诚意的价格好意思报出来,太无耻了。不过,正好看看胡雪亭的反应。
胡雪亭只是淡定的点头:“有人出50两银子,有出价更高的吗?”
这么低的价格,都没有翻脸?一大群厨师微笑了,要么是胡雪亭真心想要拍卖,要么就是被有各大门阀做靠山的富商们吓住了。
“我出三百两!”李瘦子直接加高价。
“我出三百五十两!”立刻有人追加。
“我出三百五十五两……”报价进入了最后的角逐,每次报价都只增加了三两五两。
别看这些都是洛阳顶尖酒楼的大厨,可是,几乎全部都是打工的,没有一个是大厨兼老板。要是有钱自己开酒楼,谁想每天待在火炉边啊,当大厨就是因为没钱,还想要个稳定的收入。顶级酒楼的大厨,每个月是多少薪水?
在一只鸡才3文钱,正四品官才一年200两的时代,还想要多少钱?这里每个厨师其实都没什么银钱,再怎么省吃俭用,也就存了百十两银子。就这三百多两的报价,还要靠借钱才报的起。
“……三百六十二两零两百文!”一个大厨报价,傲然看周围的大厨们,很有俾睨众生的感觉,三百六十二两零两百文啊!你们出得起?
张胖子摸摸口袋,里面只有三百四十七两银子,还是他找王姓富商借了三百两的缘故。“早知今日,我就不乱花钱了。”张胖子长叹,竟然只输了不到二十两,就输掉了命运。
一群大厨无奈的看着那362.2两的大厨,只觉输的又是心酸,又是不服气,已经有几个机灵的大厨,开始互相试探,能不能现场借点银子使使,或者干脆联合竞拍。
忽然有人喊道:“我出八百两!”
一大群大厨一齐转头,狠狠的盯着那人,你丫是不是疯了?
这些大厨们敢拿人头打赌,洛阳城所有的大厨中,没有一个人身家超过二百两,干了再久的厨师都没用。报价八百两,就是至少有六百两的空缺,还的清吗?
那些外行或者以为,天下第一味每个月都能赚三四百两,大厨们竞拍到了秘方,自立门户,开个新酒楼,两个月就能还清借款了,做得过,报价一两千两都没问题。
可惜,这些大厨们早就对洛阳的餐饮了如指掌,消费能力就这么点,靠“追时尚”,“显摆”等等因素炒热的天下第一味的口碑和收入,实在是太不靠谱。餐饮业内行们估计,顶多再一个月的热门紧俏,然后每天的用餐人数就会高台跳水,不到巅峰时刻的五分之一,到三个月后,其他厨师很有可能就摸出了门道,做出同样的炒菜,天下第一味的用餐人数还要再次跳水,最后的用餐人数,绝对可用门口罗雀形容。就算这些大厨们得了秘方,又会做其他菜色,那这天下第一味的生意,撑死也就和洛阳最顶级的酒楼持平。
为毛?因为内部装潢啊!不临街不临江的天下第一味,在没有味道优势之后,绝对没有什么顾客愿意去的。
而口袋里比胡雪亭还要穷的大厨们,能够找到的地段以及装潢,只怕同样不会好到哪里去。
这就没味道优势,没地段优势,没装潢优势,没有老客优势,没有关系户优势,只靠偶尔进来的客人的新饭店,又怎么还得起六百两银子的负债?
八百两的天价一出,各个大厨脸色惨然,再也没有了一丝一毫的竞拍念头,联盟都没用,绝对的资不抵债,利润小于投资,比乐视还乐视。
“八百两银子。”张胖子恶狠狠的盯着那人,那家的大厨,竟然脑子有病到这种程度,亏那家伙竟然不考虑一丝一毫的还债压力。
一瞅,张胖子血往脸上冲。“王兄,这是什么意思?”
报八百两天价的,竟然是他借钱的那个王姓富商。
“竞拍啊。”王姓富商微笑。
“你又不开酒楼,为何要竞拍烹饪秘技?”张胖子搞不明白,找王姓富商借钱,而不是找他所在的酒楼东家借钱,就是看中了王姓富商和餐饮基本不搭界,不会产生竞争。
“有了秘方,我也可以转型酒楼的。”王姓富商微笑。
张胖子死死地盯着王姓富商,P个转型做酒楼,一点都没有诚意。
“九百两。”人群中,又是一个人淡定的加价。一瞅,又是一个富商。
“一千两!”富商们加价的气魄可比厨师们大多了。
“你们就不怕亏死吗?”张胖子没忍住,问道。
一群富商微笑,
亏?
对于一个大厨来说,拿了天书的秘方,需要立马跳槽,自立门户,新建一个酒楼,一切从头开始,风险自然是很大的。
但作为富商们来说,完全不需要这么玩。